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Das Casentino - die "andere" Toskana
 

Eine schöne Lage, großzügige Zimmer, Wellnessangebote, Kochkurse und sogar auch Kunstausstellungen zeitgenössischer deutscher und italienischer Künstler machen das Albergo San Lorenzo in Poppi im Casentino zu einer ganz besonderen Adresse.
Einst ein mittelalterlicher Weiler, ist
Borgo Corsignano geschmackvoll und mit viel Liebe zum Detail luxuriös für Gäste hergerichtet worden. Außerdem ist der Inhaber Lorenzo Lori Kunstliebhaber und hat die Häuser und Gärten mit vielen Skulpturen geschmückt.

Toskana! - da denkt man doch immer gleich an Sonne, an einen guten Chianti oder Brunello, an gutes Essen und überhaupt an ein schönes Lebensgefühl. Als nächstes fallen einem vielleicht die großen Städte mit ihren eindrucksvollen bekannten Bauwerken ein, und man sieht ihn wieder, den Dom oder das Rathaus. Aber dann kommen einem auch wieder die Touristenströme in den Sinn, und man erinnert sich an den Cappuccino auf der piazza centrale, zu einem unverschämten Preis.
Am östlichen Rand der Toskana aber, nicht weit von Florenz entfernt, gibt es ein Tal, in dem vieles anders ist. Hier können Sie zum Beispiel ihre trockene Kehle nach einem heißen Sonnentag mit einem kühlen Bier ergötzen. Und das kann auch in der Toskana ein Genuss sein!
Natürlich bekommen Sie Ihr Bier auch in Siena oder in Florenz. Aber im Casentino schmeckt es ganz anders und fühlt sich auch ganz anders an: - Das Bier, von dem hier die Rede ist, wird nämlich im Casentino gebraut!
Und zwar in der kleinen Privatbrauerei Atlantic Oil in Porrena bei Poppi.
Im angeschlossenen Restaurant gibt es dazu wunderbar passende Gerichte, und so kann man sich richtig entspannen und erholen nach dem schönen, aber anstrengenden Ausritt durch die waldige Umgebung von Talla beim Reiterhof Centro Ippico Casentinese.
Gut schmecken würde das Bier natürlich auch nach ein paar Stunden auf dem wunderschön gelegenen Golfplatz bei Poppi.
Aber auch ein Tag in den vielen romanischen Kirchen und Burgen, die das Casentino aufzuweisen hat, würde durch ein dunkles Weizenbier zum Ausklang in der Erinnerung sicher nicht schlechter.
Und selbst wenn das Casentino unseres Wissens keinen eigenen Wein von großer Qualtität anzubieten hat, findet auch der Weinliebhaber selbstverständlich fantastische Lokale, in denen er bei typischen Gerichten den Abend verbringen kann.
Es gibt endlos viele Möglichkeiten, seine Tage und Abende im Casentino, dieser "anderen" Toskana, zu verbringen, von kulturell-anspruchsvoll über sportlich bis zum Entspannen und einfachen Erholen.
Auf den nächsten Seiten wollen wir versuchen, das Casentino unter all diesen Aspekten vorzustellen.